今日はひとりすき焼きです。 わが家では、夫の帰りが遅いため、1人前づつ作ってお皿に盛ります。 お鍋を囲むスタイルだと、お肉をたくさん使いますが、こうしてお皿に盛りつけてしまえば食べ過ぎることもありません。 節約効果抜群、野菜もたくさん摂れるの…

先日、お弁当に入れるための卵焼きを作っていたときのこと、やらかしました。 卵焼きに塩入れすぎました！ 少しづつ少しづつ足していると、だんだん加減がわからなくなって、ってありますよね。 まさにそれ。 「我慢して食べてね」と言えるレベルではなく、…